記者從哈爾濱市平房區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，近日，該局開展外賣騎手驛站全覆蓋專項(xiàng)檢查，創(chuàng)新推行“食安哨兵”騎手聯(lián)動機(jī)制，以“站點(diǎn)規(guī)范+騎手共治”雙輪驅(qū)動，切實(shí)筑牢群眾網(wǎng)絡(luò)餐飲安全防線。
檢查外賣騎手站
據(jù)介紹，平房區(qū)市場監(jiān)管局采取“逐站過、全要素查”的方式，對轄區(qū)6家外賣騎手站開展全覆蓋專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)核驗(yàn)騎手食品安全培訓(xùn)記錄、健康證明、晨檢記錄以及送餐箱清洗消毒情況，并對站內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。通過壓實(shí)外賣騎手站的管理責(zé)任，全面規(guī)范了配送環(huán)節(jié)的操作流程，確保每一份外賣在“最后一公里”的旅程中安全無憂。
在此基礎(chǔ)上，平房區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合外賣平臺，正式啟動“食安哨兵”騎手聯(lián)動機(jī)制。這一機(jī)制將日常穿梭于大街小巷的騎手轉(zhuǎn)化為食品安全的“移動探頭”。為讓“哨兵”們能精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)問題，監(jiān)管部門專門發(fā)放了“明白卡”，清晰列出了“幽靈外賣”、后廚環(huán)境臟亂差、加工操作不規(guī)范等易于識別的食品安全問題，為騎手提供了直觀的監(jiān)督指引。
外賣騎手成為“移動探頭”
如今，外賣騎手在取餐過程中，即可對照“明白卡”對商家進(jìn)行“即取即查”。一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)線索，騎手可通過微信群等渠道“即發(fā)現(xiàn)即上報(bào)”。市場監(jiān)管局建立了“線索接收、分級核查、依法處置”的全流程閉環(huán)處置機(jī)制，對核查屬實(shí)的線索依法進(jìn)行查處。這一舉措不僅延伸了監(jiān)管觸角，更構(gòu)建起監(jiān)管部門主導(dǎo)、騎手協(xié)同、商戶自律的社會共治新格局。
據(jù)悉，平房區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深化“食安哨兵”機(jī)制，完善線索處置流程，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
（圖片由受訪單位提供）
制作：胡安娜；記者：薛婧